2024华东师范大学食品品牌与包装设计专业考研介绍与分析

2024华东师范大学食品品牌与包装设计专业考研介绍与分析

　　 是于2020年新开设的研究生报考专业，目前共招生三届。因为食品专业开设不久，也难寻详细的专业介绍，我们特此来给大家介绍一下此专业的情况和相关的报考信息。

　　 A：现代食品设计并不只是设计一款好吃的食品，而是通过设计，包括食品包装、食品形状、食品的制作运输工具、饮食空间和服务等，来创造一种新的饮食体验，并让设计在商业、体验、环境方面取得平衡，让吃这件事变得更专业，更加符合时代和特定的场合和条件。

　　 而学院目前的计划是让其依托于视传专业的优势方向-k22品牌、包装设计，结合全新的食品理念和应用场景，对上述问题进行再设计。

　　 A：我国是世界上的食品消费国，也是世界上最注重饮食品质以及饮食十分多样化的国家，但中国目前还没有一所自己的设计学院。因此华东师大将与光明集团合作建立中国k22所也是全球规模的食品设计学院，去积极探索和培养中国食品设计方向的人才。

　　 而校企共建的这所食品设计学院也会走国际化办学的路线，推崇跨专业、创新性、现代化的教学模式，集教学、研发、设计、体验、展示、交流于一体。光明食品设计学院的目标是想要建立起一个全新的系统-k22关于人与食物的未来。

　　 新学院的位置选址在崇明，目前也只出了效果图还没有正式建设，至于什么时候建成，目前还不确定，不过至少未来两届的食品设计专业的同学依然会在中北校区学习和生活。

　　 A：食品专业是单列单招的。我们在之前的文章里介绍过，华东师范大学设计专业招生是按照一级学科设计学、艺术设计大类来招生的，无论你报考的是大类里的视传、产品还是环艺，都是按照分数排名从高到低来排名进复试和录取的，每个专业也没有固定的招生人数。

　　 但是食品专业很不同，它是单列单招的。单列单招即单独排名、单独招生。食品专业有单独的名额，目前每年给统考的都是5个名额（中宇包装），不与其他专业一起排名。

　　 需要注意的是，食品专业还有一点和其他专业不同，不能在开学后重选专业而艺术设计大类是可以任选专业的。也就是因为单列单招的原因，初试报考了食品专业，录取后不可以再变更专业。

　　 A：食品专业目前只有专硕可以报考，学硕目前只有视觉传达与多媒体设计、产品设计、环境与城市更新设计三个专业可以报考。

　　 首先从分数线上来看，在都是用同一套卷子的情况下，22年艺术设计大类分数线，而食品专业只需要过国家线年艺术设计大类分数线，而食品专业也是过了国家线年国家线年学校方面未公布各专业方向的分数，但k22要6进复试，不像前两年可以捡漏了。

　　 然后从报录比来看，我们依据披露的数据2020-2022年近三年的专硕报录比都在16:1-17:1的范围内，而食品专业每年的报录比则只有一半。

　　 A：如果你想在读研期间拿到一些国际设计赛事的奖项，那么食品专业可以说是最容易获奖的专业了。每年设计学院可持续绿色包装课题研究工作室都会出一些获得红点奖的设计作品，比例要比其他专业高很多。拿到国际顶尖设计大赛的获奖后，对之后深造、工作、增长见识都有非常大的提升。

　　 至于之后的就业方向，也比较广泛，除了可以去一包装展开尺寸（卤鸭包装）负责品牌和包装的设计之外，也可以去一些广告或咖啡盒包装从事品牌设计，如果有自己心仪的其他工作方向也可以平时多积累作品和实习包装铃做视觉设计。

　　 目前学院也已与欧美多所食品设计院校达成合作意向，可以获得“2+1”中外联合培养双学位的机会。

　　 A：食品专业目前只有两届的同学在读中，根据学院目前已经开设的相关课程来看，主要有以下课程设置：设计产业与商业模式、品牌形象的文化与美学、食品包装与品牌的演进、绿色包装设计、食品品牌的塑造以及食品品牌与包装类工作室实践项目。

　　 A：其实华师大设计学院无论专硕还是学硕，也无论报考哪个专业，初试和复试的题目都是同一套。初试专业课考试一门理论，一门手绘，分别为中外设计史和命题设计。具体的题目可以看下图的真题举例。

　　 A：食品品牌与包装设计是华东师范大学于2020年开设的专硕新方向，焦点设计在20年9月便发文介绍过此专业，并且明确表示会是一个弯道超车的好机会，也给出了手绘的准备方向，事后回看，我们对于新专业的研判还是非常准确的。

　　 食品专业21和22届共录取了7人（纸浆包装盒），其中的6名同学都在焦点学习过专业课，在21届我们更是包揽了全部食品专业的录取名额。要知道，以上是建立在我们两届共只有19名同学报考此专业的基础上取得的，也就是说，来自焦点的同学在食品专业上的报录比达到了1:3.16，即每3.16个人里录取一个。23届由于学习未公布各录取考生的专业方向，因此食品方向录取人数还不确定，根据公布的招生计划预计是5人，焦点23届共有4名报考食品的同学进入复试（益生菌包装），并最终录取2人。

　　 在全部三届食品专业同学中，k22名均来自焦点。对于食品专业的备考我们有自己独特的方法，也取得了非常出色的成绩。我们的授课学长也是参与过可持续食品包装设计的课题研究，并且依靠项目作业拿到过2019年的红点奖，在此领域有丰富的研究经验。k22