植物调和油新国标下月实施新包装产品标明含量比例

植物调和油新国标下月实施新包装产品标明含量比例

　　 前段时间，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《包装配比》新“国标”，标准将于12月21日起正式实施。新“国标”的特点是要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。近日，包装配比了解到，目前市面上新包装的植物调和油已标明含量比例。

　　 据了解，《包装配比》（品牌包装策划）是对《包装配比》（抽真空包装袋）和食用植物油煎炸过程中的卫生标准（禾义包装）的整合修订。与原标准相比，此次新“国标”修订的一个重要内容，就是增加了“食用植物调和油产品应以‘食用植物调和油’命名”以及“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”的要求。也就是说，在新“国标”正式实包装配比在生产食用调和油时就不能再标明橄榄调和油、大豆调和油、核桃调和油等字眼，需要统一使用“食用植物调和油”来命名，但是可以在配料表中标明其比例。

　　 近日，包装配比市区多家商场超市和日杂店发现，目前市面上所有品牌的调和油新老包装产品在同时销售，其中，新包装的产品较少，均统一使用了“食用植物调和油”来命名，在“配料”一栏中也按规定标明了比例。像某品牌的食用调和油，在配料表中公开成分配比：大豆油.2%，菜籽油.9%，花生油3%，非转基因玉米油2%，葵花籽油2%，亚麻籽油1.1%，米糠油1.1%，芝麻油0.6%。

　　 不过，大部分品牌的旧包装调和油未标明配方含量比例。像某品牌的食用调和油，在“配料”一栏中，只标明大豆油、菜籽油、玉米油等各种油的名称，并没有标明具体比例。另一款品牌的食用调和油，只在“配料”一栏中仅标明了花生油的比例，其他成分没有写。

　　 市民吴说，她以前经常买调和油食用，但是后来经媒体曝光，得知该领域存在高标低配、以次充好的乱象，个别橄榄调和油中橄榄油实际占比不到1%，价格却高出其他油种不少。自那以后，就很少买调和油了。对于植物调和油新“国标”即将实施，吴连称是件好事，称公开调和油的配比，以后消费者只要看标签立刻就能明白消费了。

　　 业内人士认为，我国食用植物调和油市场由于缺少国家标准，导致市场乱象丛生。新“国标”的出台，将给食用调和业带来新一轮的洗牌，一些不规范、低质量、配比不合理包装配比将受到冲包装配比提升生产、品控、质量追溯和研发等方面的能力，调和油市场将越来越规范。

　　 包装配比向市场监管部门了解到，在新“国标”正式实施前，市场上未标明成分比例的老包装产品仍可销售。不过，待新“国标”正式实施后，市场上销售的植物调和油必须按照标准要求进行标明，标明各种食用植物油的比例。